6 truques para gelar a cerveja mais rápido que todo mundo deveria aprender

Além de embrulhar as latinhas no papel toalha molhado, existem outras formas de ter sua bebida gelada em instantes

Anna Júlia Steckelberg Anna Júlia Steckelberg -
6 truques para gelar a cerveja mais rápido que todo mundo deveria aprender
O papel toalha molhado ajuda a gelar mais rápido. (Foto: Reprodução)

A cena é clássica: o churrasco já está rolando e sua cerveja ainda não está estupidamente gelada. O que fazer para gelar a cerveja mais rápido nesse caso?

Calma que a ciência pode te ajudar! E é por isso que o Portal 6 reuniu algumas soluções infalíveis para não te deixar de fora do churrasco. Acompanhe!

6 truques para gelar a cerveja mais rápido que todo mundo deveria aprender:

1. Papel toalha molhado

Começando por essa tática muito conhecida, o papel toalha molhado te ajuda muito!
Para isso, basta umedecer um papel toalha com água e cobrir toda a superfície das cervejas que vai gelar.

Depois disso, leve-as ao freezer e espere cinco minutinhos e voilá! O papel molhado ajuda a reduzir a temperatura da superfície da garrafa ou latinha de cerveja mais rapidamente, por isso ela gela em instantes.

2. Sal e álcool no gelo

Caso você tenha um cooler ou uma caixa de isopor, pode aderir a esse esquema!

Aqui, para cada saco de 1kg de gelo, adicione 500g de sal refinado e mais 500mL de álcool. Depois, misture bem e coloque suas cervejas por três minutos nesse ambiente.

Elas ficarão geladinhas e prontas para o seu churrasco!

3. Rotacione a latinha por 2 minutos na água gelada

Esse truque é genial e muito simples!

Pegue sua cerveja em temperatura ambiente e coloque-a em um recipiente com muito gelo e água bem gelada.

Com a mão, gire a cerveja no próprio eixo o mais rápido que conseguir, por dois minutos. Ela vai sair do recipiente bem gelada!

4. Organize seu cooler

Talvez você não saiba, mas a disposição das bebidas no seu cooler pode influenciar no resfriamento.

Uma forma de deixar as cervejas geladas é colocar água morna no cooler, depois esvaziar o recipiente e em seguida preencher com água gelada. Isso vai garantir um choque térmico na caixa.

Agora, inicie a montagem com uma camada de gelo, depois disso, molhe as cervejas e posicione sobre essa camada, assim, coloque mais uma camada de gelo.

Por fim, cubra com outra camada de cervejas molhadas e finalize com gelo e um volume de água para completar.

5. Panela de pressão

É isso mesmo que você entendeu! A panela de pressão pode te ajudar muito!

Para isso, coloque duas latinhas de cerveja na panela, cobre com água, jogue gelo e fecha a tampa. Após a mistura, você deve chacoalhar a panela por cerca de 30 segundos.

Acredite: elas vão sair geladinhas!

6. Envolva ou coloque no freezer com elementos de cobre

Por último, o cobre, por ser um excelente condutor térmico, pode te ajudar quando o assunto for gelar a cerveja!

Para isso, basta colocar dentro do freezer alguns itens de cobre juntamente com a cerveja, isso vai potencializar o esfriamento.

Siga o Portal 6 no Instagram: @portal6noticias e fique por dentro de todas as novidades!

Você tem WhatsApp ou Telegram? É só entrar em um dos grupos do Portal 6 para receber, em primeira mão, nossas principais notícias e reportagens. Basta clicar aqui e escolher.

PublicidadePublicidade