Esta é a melhor maneira de guardar presunto e muçarela na geladeira
Esse é o melhor jeito de não dar de cara com as fatias estragadas na hora de comer aquele misto quente
Anna Júlia Steckelberg -
O presunto e a muçarela estão presentes na casa da grande maioria dos brasileiros. Afinal, um misto quente cai muito bem em qualquer hora do dia, não é mesmo?
Inclusive, sabia que esses dois frios possuem muito ferro, minerais, ácido fólico e vitamina E, B1, B6 e B12?
O queijo muçarela chega ter a riboflavina, que favorece o metabolismo das gorduras, açúcares e proteínas, e é importante para a saúde dos olhos, pele, boca e cabelos.
Ok, mas acima de tudo isso, você sabe como armazenar esses alimentos?
Especialistas recomendam que o presunto e a muçarela devem ficar na gaveta da geladeira ou nas prateleiras mais altas do refrigerador, porque necessitam de refrigeração.
Inclusive, uma dica muito boa é, na hora de comprar esses itens, optar por uma menor quantidade, porque eles se deterioram rapidamente.
Você também pode congelar algumas bandejinhas com esses frios. O único problema é que eles precisam ser descongelados em temperatura ambiente.
Ou seja, exigirá um planejamento prévio da preparação da sua receita. Já pensou se você está com fome e quer fazer um sanduíche, mas as fatias estão congeladas?
Outra coisa que você pode fazer é comprar peças/pedaços de presunto e queijo e ralar esses frios.
Depois você congela e, quando precisar, esses alimentos estarão quase prontos para o uso, já que descongelam mais rápido que as fatias.
Afinal, como guardar o presunto e a muçarela?
Por mais simples que seja a forma de armazenar esses itens e, depois de tudo exposto, há uma maneira infalível de preservar esses itens por muito mais tempo!
Para isso, basta forrar com uma folha de papel toalha um pote com tampa para colocar esses frios.
O papel vai fornecer uma maior durabilidade deles, pois absorve a umidade excessiva que faz com que os mesmos estraguem mais rápido. Veja:
(Foto: Reprodução)
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