Receita de Brigadeiro Saudável de Maracujá: aprenda como fazer

Que tal um docinho para matar a vontade e ainda manter o seu shape?

Anna Júlia Steckelberg Anna Júlia Steckelberg -
Receita de Brigadeiro Saudável de Maracujá: aprenda como fazer
(Foto: Ilustração/Freepik)

Já imaginou uma Receita de Brigadeiro Saudável de Maracujá que leva apenas 157 calorias e 0,6 gramas de gordura?

Pois bem, viralizou nas redes sociais uma receita deliciosa para quem está afim de um docinho, mas não quer sair da dieta. Veja!

Receita de Brigadeiro Saudável de Maracujá: aprenda como fazer:

Você vai precisar de:

2 maracujás
2 colheres de sopa de adoçante
90 gramas de whey de baunilha
40 ml de água

Modo de preparo:

Primeiro, retire a polpa dos maracujás e leve para um processador para deixar mais liso. Em uma panela colocar a polpa com o adoçante e reduza a calda até soltar da panela com ponto de brigadeiro. Esse processo demora cerca de 4 a 6 minutos.

Agora, em um bowl misturar o Whey com a água até ficar bem liso e espere a calda esfriar.

Assim, com a calda fria, adicione a mistura do whey até ficar liso novamente e , por fim, leve para o congelador por pelo menos 1h e tá pronto.

 

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