⁠6 receitas que não dão certo na Air Fryer, mas muita gente ainda insiste em fazer

Há alguns preparos que devem ser evitados, embora muitos ainda insistam em experimentar

Se aventurar fazendo receitas na Air Fryer tornou-se uma atividade comum nas cozinhas de todo país, proporcionando refeições mais saudáveis e saborosas de forma prática.

No entanto, há alguns preparos que devem ser evitados, embora muitos ainda insistam em experimentar, é preciso ter em mente que nem tudo pode ser feito no eletrodoméstico.

Conhecer as limitações do equipamento e escolher receitas adequadas é a chave para aproveitar ao máximo esse produto da modernidade.

⁠6 receitas que não dão certo na Air Fryer, mas muita gente ainda insiste em fazer

1.  Molhos Líquidos

Cozinhar molhos no equipamento é viável, embora deva ser evitado.

Molhos líquidos não são a melhor opção, além da textura pegajosa e estranha do preparo feito na assadeira, alimentos com muito líquido também podem estragar o equipamento.

2. Macarrão

Mesmo com alguns sites ensinando a fazer macarrão na Air Fryer, o preparo possui riscos.

Para que a massa seja cozida é necessário a adição de água e, como dito anteriormente, o líquido pode estragar o produto, evite usá-lo.

3. Pipoca

A melhor maneira de fazer uma deliciosa pipoca, é na panela, pipoqueira ou no micro-ondas.

Isso acontece porque a maioria das assadeiras não consegue atingir uma temperatura suficiente para que o milho estoure, podendo queimar os grãos após um tempo de exposição.

4. Arroz

Ao preparar o cotidiano grão do almoço dos brasileiros, opte por uma panela elétrica ou cozinhe diretamente no fogão.

As assadeiras não são indicadas para cozimentos que precisam de vapor, pois, a água pode danificar a Air Fryer e o prejuízo será sentido no bolso.

5. Torradas

O pão do dia anterior vira uma deliciosa torrada, mas usar o eletrodoméstico para essa finalidade pode intervir na qualidade do alimento.

Afinal, a assadeira vai deixar o pão macio por apenas alguns instantes, mas após alguns minutos o produto ficará duro e difícil de comer.

6. Assados grandes

Por fim, assar na Air Fryer é possível, mas receitas muito complexas, como um grande assado com diversos acompanhamentos, podem ser um desafio.

A capacidade limitada do equipamento pode não garantir um cozimento uniforme, opte por pedaços menores e garanta um prato mais saboroso.

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