Receitinha para fazer no frio e sair do óbvio (bem melhor que sopa)
Simples e fácil. Essa deliciosa receita, além de saborosa, é uma ótima opção para os dias gelados do inverno
Em um dia frio, é comum as pessoas recorrerem à sopa como uma forma de se manterem aquecidas.
Mas talvez esteja na hora de você elevar o nível e preparar uma receita que vai te deixar quentinho e ainda com uma pitada de requinte.
Então, vamos aprender?
Para esse preparamos iremos ao outro lado do mundo, o Japão!
Receitinha para fazer no frio e sair do óbvio (bem melhor que sopa)
Muito conhecido por ter uma comida de qualidade, o Japão se destaca por preparos crus.
No entanto, essa rica culinária também tem pratos quentes e ideais para se fazer no frio.
Pensando nisso, vamos ensinar para você uma receitinha fácil e prática para manter o seu coração aquecido: o Karê.
Retiramos essa ideia de um vídeo que tem bombado no YouTube.
Para o preparo você vai precisar de legumes. Pode ser batata inglesa, cenoura, vagem, cebola entre outros da sua preferência.
Na publicação, o autor do vídeo usa a parte com osso do peito de frango para não desperdiçar. Esse pedaço será usado no caldo.
Coloque o frango para assar com azeite e sal, e deixe até dourar.
Em uma panela coloque água, o osso do peito e os legumes.
Adicione curry e deixe cozinhar por alguns minutos.
Para acompanhar, é costume usar carne de porco empanada e frita.
Mas você pode comer o Karê com os acompanhamentos da sua preferência.
É uma ótima opção para um dia frio!
Assista ao vídeo completo aqui:
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