Pouco conhecida, fruta nativa no Brasil é poderosa e deveria ser consumida diariamente

Ela é rica em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como ferro e cálcio

No corre-corre do dia a dia, muita gente ainda ignora um dos pilares da saúde: o consumo regular de fruta e vegetal.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda, no mínimo, 400 gramas diários desses alimentos, o que dá em torno de duas a três porções de frutas por dia. E se você acha que banana, maçã e mamão são as únicas opções, está na hora de descobrir uma joia da biodiversidade brasileira: o umbu.

Originário da Caatinga, o umbu é uma fruta nativa no Brasil que poucos conhecem. Rico em vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como ferro e cálcio, ele não só fortalece o sistema imunológico, como também atua na manutenção e regeneração celular, graças ao seu potencial anti-inflamatório e antioxidante.

Pouco conhecida, fruta nativa no Brasil é poderosa e deveria ser consumida diariamente

Na prática, o umbu ajuda a prevenir doenças, proteger os ossos e até regular o metabolismo. Tudo isso com um sabor marcante, levemente ácido e extremamente refrescante, perfeito para sucos, geleias ou até ao natural.

Mas calma: o umbu não está sozinho nessa missão de saúde. Frutas cítricas como o limão-siciliano também são grandes aliadas, especialmente por sua alta densidade de micronutrientes. A vitamina C e os flavonoides presentes no limão ajudam na digestão, aumentam a absorção de ferro e protegem o coração.

Curiosamente, apesar do gosto ácido, o limão tem efeito alcalinizante no organismo após a digestão, ajudando a equilibrar o pH corporal. E não jogue a casca fora! Ela é rica em limoneno, um óleo essencial com propriedades antimicrobianas e até anticâncer.

Mas atenção: frutas são saudáveis, sim, mas excesso também faz mal. O alto teor de frutose pode desequilibrar a glicemia e sobrecarregar o fígado. A dica de ouro? Varie, modere e prefira sempre as versões in natura.

Em tempo: goiaba, kiwi, abacate, morango, caqui e melão também merecem seu lugar ao sol, ao lado do umbu, claro, que já passou da hora de brilhar.

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