Tiras crocantes de frango: não vai óleo e é uma ótima opção para o almoço ou jantar

Receita simples e caseira entrega textura bem crocante e muito sabor, sem precisar de fritura

Nada mais gostoso e tranquilizante que poder comer um frango crocante sem culpa e sem fritura, não é mesmo? Essa é a proposta de uma receita que bombou nas redes sociais.

Assim, sem óleo, sem fritura, sem perder a textura, uma releitura das clássicas tiras de frango crocantes conquistou os internautas. A receita é a queridinha da vez da internet.

Tiras crocantes de frango: não vai óleo e é uma ótima opção para o almoço ou jantar

Ingredientes para fazer as tiras crocantes de frango:

– 4 peitos de frango sem ossos e cortados em tiras médias;
– Cebola grande ralada;
– 1 dente de alho picado;
– Colher (sopa) de sal;
– Um ovo batido;
– 1 pacote de biscoito tipo água e sal triturado grosseiramente (200g);
– 100g de queijo parmesão ralado;
– Um pouco de azeite de oliva para untar.

Modo de preparo da receita de tira de frango crocante:

O primeiro passo é pegar um saco plástico grande e limpo, colocar as tiras de frango dentro, depois a cebola grande ralada, o alho picado, o sal a gosto, a pimenta-do-reino e o ovo batido.

Assim, agora você vai fechar o saco e balançar os ingredientes para tomar gosto e temperar tudo junto e por igual lá dentro.

Feito isso, agora você vai retirar do saco e, em uma travessa grande, misturar os biscoitos triturados com o queijo parmesão e então empanar as tiras de frango nela.

Assim, distribua as tiras em uma forma grande untada com azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar a parte de cima do frango.

Por fim, feito isso, agora você vai retirar o frango de lá e servir em seguida.

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