DICAS DE COZINHA
Não é na geladeira, nem na fruteira: o melhor lugar para guardar o alho e não perder o sabor rapidamente, segundo restaurantes
alho
SEGREDO DA FRIGIDEIRA
“Se você está temperando o bife com alho, está cometendo um erro”, alerta chef
Pequenos hábitos adotados antes de levar a carne ao fogo podem interferir na textura, no sabor e na formação da crosta
TRADIÇÃO E COSTUMES
Queimar cascas de alho: para que serve e por que é recomendado
Prática ligada a crenças antigas, queimar cascas de alho é vista como ritual simbólico de proteção, renovação e prosperidade
DICA CASEIRA
As melhores batatas fritas não são feitas com mais óleo, mas com 4 dentes de alho e páprica
Receita usa alho, páprica e pré-cozimento para deixar a batata frita crocante por fora e macia por dentro
BEM-ESTAR
Dormir com um dente de alho na mesa de cabeceira: por que é recomendado e quais os benefícios
Prática antiga voltou a chamar atenção por unir tradições populares e propriedades naturais atribuídas ao alho, que podem favorecer o conforto durante a noite
O MELHOR DE TODOS
Minha avó sempre fez desse jeito: “arroz branco se faz com 3 dentes de alho, 2 folhas de louro e um tempero especial”
Troca simples durante o preparo pode transformar completamente o sabor de um dos acompanhamentos mais consumidos pelos brasileiros
TRADIÇÃO
Minha avó sempre dizia: “esse é o melhor tempero para colocar na carne”
Combinação atravessa gerações e continua sendo uma das mais recomendadas para realçar o sabor natural da carne
TRADIÇÃO
Adeus, tosse e peito cheio: o truque do alho que passou de geração por geração e continua eficaz
Técnica caseira voltou a viralizar nas redes sociais e muita gente afirma usar o alho nos pés para aliviar sintomas respiratórios
SUA CASA
Ferver alho com orégano: por que é recomendado e para que serve
Mistura simples tem chamado atenção por um uso doméstico pouco conhecido, mas que pode ajudar na rotina da casa
PIPOCA CROCANTE
Pipoca com alho e queijo: aprenda a fazer e veja como fica bom
Receita de pipoca com alho e queijo transforma o petisco tradicional em uma versão crocante, aromática e cheia de sabor