ASSADO
Fábio Almeida, açougueiro renomado: muita gente afiz que não, mas essa é a melhor carne para fazer no forno
almoço de domingo
RONDELLI
Não é lasanha, nem frango assado: o prato para o almoço de domingo em família que é uma delícia e fica pronto em menos de 30 minutos
Receita com massa de pastel, queijo e molho cremoso promete almoço rápido, econômico e pronto em cerca de 25 minutos
SUCULÊNCIA
Coxa e Sobrecoxa Assada com Batata: chef ensina o jeito certo de fazer para o almoço de domingo
Marinada com laranja, alho, ervas e maionese ajuda a deixar o frango suculento por dentro e bem dourado por fora
SUCULÊNCIA
A melhor maneira de fazer frango para o almoço de domingo, segundo chef
Sobrecoxa marinada de um dia para o outro fica macia por dentro e pode ganhar pele crocante com um acabamento rápido no forno ou na airfryer
À MESA
A melhor carne para fazer no almoço de domingo e reunir toda a família
Receita vai praticamente inteira ao forno e combina carne macia, batatas douradas e uma cobertura crocante de parmesão
SUCULÊNCIA
Costelinha suína que desmancha na boca: marinada caprichada deixa a carne suculenta, macia e cheia de sabor
Segredo está no tempo de forno e em uma mistura de temperos que penetra na carne antes da finalização douradinha
FAMÍLIA REUNIDA
Frango assado para o almoço de domingo: receita suculenta e douradinha para reunir toda família
Receita de frango assado é uma opção prática para o almoço de domingo e conquista pela carne suculenta e pela pele douradinha
SUCULENTO
Tempero caseiro para deixar o pernil suculento e douradinho para o almoço de domingo
Maionese, alho, laranja e temperos secos formam uma marinada simples que ajuda a deixar o pernil macio, bem temperado e dourado
CROCÂNCIA
Não é farinha de trigo, nem tempo no forno: o ingrediente que deixa a casquinha do frango assado mais sequinha sem ressecar a carne
Recurso usado antes de levar a carne ao forno ajuda a mudar a textura por fora enquanto preserva a suculência por dentro
SUCULÊNCIA
Não é picanha, nem filé mignon: o corte bovino que fica macia na panela e é mais barato para o almoço de domingo
Corte do dianteiro passa despercebido no açougue, mas ganha textura macia e bastante sabor quando recebe o preparo adequado