APRENDA
Descongele qualquer carne para almoço e janta em menos de 5 minutos
carne
EXPERIMENTE
Conheça a carne que supera a alcatra e o contra-filé e não custa tanto quanto elas
Menos valorizado do que cortes tradicionais, ele tem ganhado destaque entre chefs e apaixonados pela boa gastronomia
ALIADA DAS MULHERES
6 benefícios da carne de porco que todo mundo deveria conhecer (o 4º é impressionante)
Corte é apreciado por muitos brasileiros e ajuda no bom regulamento do organismo em vários aspectos
APRENDA
O tempero caseiro para deixar a carne de porco macia e suculenta
Utilizando a mistura de alguns ingredientes, essa pasta caseira vai deixar o preparo ainda mais saboroso
DICA DAS BOAS
Não é o limão nem o bicarbonato: o ingrediente certo para limpar a tábua de cortar carne
Usando o produto certo, você não só elimina sujeiras e odores, mas também protege a sua tábua, prolongando sua vida útil
NEM CERVEJA, NEM LEITE
O truque para amaciar qualquer carne e ainda realçar muito o sabor (fica só o ouro)
Você vai aprender a deixar a carne de segunda no ponto macio e suculento de um jeito que jamais viu por aí
DELÍCIA
Conheça a carne para bife que tem aquela gordurinha na medida certa (é melhor que picanha)
Ela tem ganhado cada vez mais espaço pelo sabor intenso e pela maciez inconfundível, especialmente quando bem grelhado
NO FLAGRA
Açougue é fechado por abate clandestino e venda de carne imprópria para consumo, em Anápolis
Foto chegou a flagrar o exato momento que o proprietário lavava a caçamba de uma pickup, na qual estariam vísceras e restos de animais abatidos
HORA DA DICA
Conheça a melhor carne de porco para bife (fica parecendo peito de frango)
Ficou a fim de saborear um bifezinho, porém de outro animal? Esse corte suíno vai te encantar
PEGA ESSA DICA
6 carnes de segunda tão boas quanto as de primeira e que poucos pedem no açougue
Opções mostram que não é preciso gastar muito para comer bem