corte de carne
Muitos acreditam que o segredo está apenas no tempo de preparo, mas o corte também é importante
Corte certo, preparo rápido e sabor garantido: essa escolha não tem erro

Não é um corte nobre como a picanha ou o filé mignon, mas sua versatilidade e o preço acessível o tornam um queridinho em muitas casas brasileiras
Peça é saborosa, econômica e combina com os cortes mais populares da grelha
No Brasil, ela chega a custar R$ 7 mil o quilo!
Versátil e saborosa, ela se destaca pelo equilíbrio entre gordura e carne, resultando em uma textura macia por dentro e crocante por fora
Alguns produtos podem ser encontrados por quase metade do preço em alguns estabelecimentos
Experimente e surpreenda sua família com um prato que certamente será o destaque da mesa!
Justificativa foi a dificuldade que ele tem em atingir uma textura macia sem cozimento prolongado