DICA
O segredo dos bares para batata frita crocante que não murcha
truques de cozinha
OLHA SÓ
Como fazer carne macia mesmo sem panela de pressão, segundo chefs
Basta conhecer as técnicas certas e ter um pouco de paciência no preparo
PERFEIÇÃO
O truque dos restaurantes para deixar o arroz soltinho e saboroso
O segredo envolve técnica, escolha dos ingredientes e até o momento certo de mexer
TRUQUE AFIADO
A faca da cozinha perdeu o corte? Basta fazer isso para resolver o problema de forma fácil
Uma dica prática, eficiente e que qualquer pessoa pode fazer em casa
JÁ SABIA?
O truque para amaciar qualquer carne e ainda realçar muito o sabor (fica perfeita e só o ouro)
Você não precisa de ingredientes caros nem de técnicas complicadas para conseguir um resultado maravilhoso
NÃO ERRE MAIS
Erros que fazem o ovo frito grudar na frigideira (aprenda a deixá-los perfeitos)
Felizmente, corrigir esses erros é mais simples do que parece, garantindo um preparo perfeito
É FÁCIL
Técnica infalível para preparar um arroz soltinho e saboroso
Com passos simples é possível transformar o arroz do dia a dia em um prato leve e mais saboroso
APRENDA
O segredo das avós para cozinhar feijão (assim ele fica perfeito)
Mesmo com a praticidade das panelas de pressão, existem truques para deixar o feijão perfeito
É MUITO ÚTIL
Descubra de uma vez para que serve cada lado do papel alumínio
Embora pereça besteira, saber o lado certo do papel alumínio pode facilitar sua rotina na cozinha
APRENDA
Truque simples para manter a alface fresca por muito mais tempo
Existe um truque simples, indicado por chefs, que pode conservar a alface fresca por mais de 60 dias
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