5 alimentos industrializados que você deve tirar urgente da lista de compras

É a hora de fugir de produtos com listas de ingredientes enormes

Anna Júlia Steckelberg Anna Júlia Steckelberg -
5 alimentos industrializados que você deve tirar urgente da lista de compras
(Foto: Reprodução/Caleb Oquendo/Pexels)

Com tanta correria no dia a dia, é comum recorrer aos industrializados como solução rápida pra matar a fome. Afinal, quem nunca salvou o almoço com um miojo, né? Mas o que parece prático pode, na verdade, estar sabotando a sua saúde sem você perceber.

A boa notícia é que dá pra comer melhor — mesmo com a agenda apertada. A má? Tem coisa na sua dispensa que merece ser descartada o quanto antes. A seguir, listamos cinco vilões ultraprocessados que especialistas recomendam evitar ou, no mínimo, reduzir drasticamente.

5 alimentos industrializados que você deve tirar urgente da lista de compras:

1. Refrigerantes

Eles até parecem inocentes, mas os refrigerantes são uma verdadeira bomba líquida.

Carregados de açúcar, corantes e adoçantes artificiais, estão ligados ao aumento de casos de obesidade, diabetes e até desgaste dentário. O ácido fosfórico presente na bebida altera o pH do corpo e enfraquece o esmalte dos dentes.

Troque por: água com gás com frutas naturais ou chás gelados sem açúcar. Refrescante, bonito e muito mais saudável!

2. Salsichas e embutidos

Salsichas, presuntos, linguiças… Esses embutidos são práticos, mas escondem um combo perigoso de nitritos, nitratos e sal demais.

O consumo frequente aumenta o risco de câncer de intestino, hipertensão e doenças cardíacas. E, acredite, duas fatias de presunto por dia já são o bastante pra te colocar na estatística.

Prefira: carnes magras frescas, ovos ou proteínas vegetais como grão-de-bico e lentilhas.

3. Miojo

O campeão da praticidade é também um dos campeões de aditivos químicos (são 14 numa porção só!).

Fora o excesso de sódio, que sozinho já ultrapassa o limite diário recomendado para adultos. Além disso, alguns ingredientes do tempero são proibidos em outros países.

Alternativas: macarrão comum com molho caseiro (pode até congelar porções), ou massas integrais com vegetais.

4. Biscoitos recheados e gelatinas

Parece lanche de criança, mas esses produtos são especialistas em mascarar açúcares, corantes e gorduras trans.

Resultado? Ganho de peso, colesterol alto e risco de resistência à insulina. E o pior: são projetados para viciar o paladar desde cedo.

Dica esperta: frutas frescas, castanhas ou mesmo um chocolate 70% cacau em pedacinhos matam a vontade de doce sem culpa.

5. Temperos prontos e sopas de pacote

Uma colher de caldo de carne industrializado pode conter até 50% do sódio recomendado por dia.

Esses produtos usam glutamato monossódico e conservantes que podem causar enxaquecas, inchaços e pressão alta.

Tempere com: alho, cebola, ervas frescas ou em pó (caseiras!). O sabor melhora — e sua saúde também.

Por fim, não dá para viver só de alimentos naturais o tempo todo, a gente sabe. Mas dá, sim, para fazer escolhas melhores.

Evite produtos com listas de ingredientes enormes (a famosa “sopa de letrinhas”) e, se puder, use apps como o Desrotulando pra entender melhor o que está colocando no carrinho.

A saúde começa na feira — ou, pelo menos, fora da prateleira dos ultraprocessados.

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