Conheça a carne suína que desmancha na boca, pode ser usada para bife e tem preço acessível
Publicada no canal do Youtube, receita promete impressionar pelo sabor e praticidade
Gabriella Pinheiro -
Uma receita de carne suína promete surpreender não só no sabor daqueles que a provam, como também é pode ser um prato obtido a preço acessível.
Publicada no canal do Youtube Chef Taico, a gravação mostra o preparo de uma paleta com apenas poucos ingredientes e de forma rápida e fácil.
Conheça a carne suína que desmancha na boca, pode ser usada para bife e tem preço acessível
Ingredientes
- Paleta
- Limão
- Laranja
- Cebolinha
- Água
- Óleo
- Sal
- Pimenta
O primeio passo é temperar a peça de carne com pimental, sal e o limão. Logo em seguida, mexa bem e, na sequência, pegue uma frigideira, acrescente óleo e ligue-a em fogo médio.
Ao longo do tempo, vá acrescentando um pouco de água e laranja. É necessário fazer umn adendo e colocar uma tampa durante o processo para garantir a fritura da paleta.
Vá virando a carne até que ela fique em um ponto bacana e em um dourado legal.
Depois, retire o excesso de caldo e coloque-o novamente na frigideira na panela, acrescentando a cebolinha, sal e uma pitada de pimenta. Assim, o prato estará pronto para consumo.
Veja o vídeo:
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