Chef ensina a fazer um cachorro-quente de frigideira que fica uma delícia e fica pronto em menos de 10 minutos

Receita compartilhada pelo Chef Andrézão usa pão, salsicha, queijo e batata palha para preparar um lanche simples e nostálgico

Gabriel Yuri Souto - 06 de julho de 2026

O cachorro-quente tradicional já faz sucesso por ser prático, mas uma versão de frigideira promete deixar o lanche ainda mais rápido e saboroso. A receita foi compartilhada pelo Chef Andrézão, do perfil @chefeandrezao, nas redes sociais.

A ideia é usar ingredientes simples, como pão, salsicha e queijo, para montar um cachorro-quente dourado na frigideira. O resultado lembra aqueles lanches de infância, mas com uma textura mais crocante por fora.

Além disso, o preparo fica pronto em poucos minutos e pode ser servido como jantar rápido, lanche da tarde ou opção para acompanhar uma bebida gelada.

Como preparar

Para fazer, basta abrir o pão, rechear com salsicha já aquecida, queijo e os condimentos de preferência.

Depois disso, leve o lanche para a frigideira quente e deixe dourar dos dois lados, pressionando levemente para o queijo derreter e o pão ficar mais crocante.

Na finalização, entram ketchup, mostarda, maionese e batata palha. Assim, o cachorro-quente ganha cremosidade, sabor e crocância.

Dica para não errar

O segredo é usar fogo médio para não queimar o pão antes de o queijo derreter.

Também vale cortar a salsicha ao meio no sentido do comprimento, o que facilita a montagem e ajuda a distribuir melhor o recheio.

Com poucos ingredientes e preparo simples, o cachorro-quente de frigideira vira uma alternativa prática para quem quer um lanche caseiro, rápido e cheio de sabor.

 

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