SEGREDO DA CHAPA
Raimundo Costa, açougueiro há 20 anos: “Carne moída boa para hambúrguer não é a mais magra; o ponto certo é 20% de gordura, senão resseca na chapa”
Utilidades
DICA POPULAR
Minha vó sempre colocava na máquina de lavar: “Uma tampinha de Pinho Sol e você nunca mais vai parar de usar”
Costume simples, daqueles passados de geração em geração, voltou a chamar atenção por transformar a lavagem das roupas sem exigir esforço extra
SEGREDO DA COSTURA
Marta Silveira, costureira: “Para a calça jeans não desbotar, lavo sempre do avesso e nunca com água quente”
Hábitos simples durante a lavagem ajudam a preservar a cor do tecido e podem aumentar a vida útil das peças por muitos anos
SEGREDO DO CHURRASCO
Pedro Goiano, churrasqueiro premiado: “Linguiça não se fura, só se vira; furar é jogar o sabor no fogo”
Hábito comum em muitas churrasqueiras pode comprometer a suculência da carne e alterar o resultado final do preparo
SEGREDO DA COZINHA
Lavar o arroz antes de cozinhar faz diferença ou é só costume? A ciência responde
Hábito comum em muitas cozinhas pode mudar a textura dos grãos, mas também exige atenção para não gerar expectativas erradas
CARREIRA
Fui fazer uma entrevista e a recrutadora me falou: “essas são as melhores faculdades para conseguir emprego rápido e ganhar bem”
Alguns cursos continuam liderando os rankings de empregabilidade e costumam oferecer salários acima da média logo nos primeiros anos de profissão
FUNCIONALIDADE
Por que as mesas de plástico têm um fundo redondo no meio e para que ele serve, segundo fabricantes
Presente em bares, quintais e áreas de lazer, o detalhe no centro das mesas de plástico tem função ligada a praticidade e padronização
TECNOLOGIA
O que é a antena instalada em cima ou na lateral dos caminhões, segundo montadoras
Antena vista na cabine pode ter funções diferentes e revela como os caminhões passaram a depender cada vez mais de tecnologia
APROVEITE
Não é na Black Friday: a melhor época para comprar eletrodomésticos, segundo vendedores
Quem espera apenas pelas grandes promoções do fim do ano pode acabar perdendo períodos ainda mais vantajosos para trocar os eletrodomésticos de casa
BRILHO DE VOLTA
Como limpar sapatos de couro em casa e recuperar o brilho sem gastar muito
Alguns cuidados simples ajudam a conservar o couro por mais tempo e evitam rachaduras, ressecamento e perda da aparência original
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