MASSAS
Espaguete, penne, parafuso, borboleta ou talharim: veja a diferença e qual o melhor para cada tipo de molho
molho
AUTOCUIDADO
Colocar o pé de molho com sal e azeite: para que serve e por que é recomendado
Técnica simples pode suavizar áreas ásperas e proporcionar conforto, mas exige atenção ao tempo de uso e às condições da pele
ORIGINAL
Nem creme de leite, nem requeijão: o verdadeiro molho italiano da carbonara leva só poucos ingredientes
Técnica simples depende da ordem do preparo para alcançar a textura cremosa que marca a receita tradicional
ALERTA SANITÁRIO
Anvisa proíbe a venda de queijo minas e molho pesto em supermercados de todo o país
Medida da Anvisa suspende venda e determina recolhimento de lotes específicos de queijo minas artesanal e molho pesto
RECEITA
Bater linguiça calabresa com ovos cozido no liquidificador: para que serve e por que é recomendado
Mistura de calabresa e ovos cozidos rende um patê cremoso, econômico e perfeito para lanches e petiscos
SABOR COREANO
Faça frango frito coreano: a receita do momento que é uma delícia
Com molho Gochujang e empanamento especial, receita entrega frango crocante por fora e suculento por dentro
CULINÁRIA
Alternativa simples e barata pode deixar molho de massa mais cremoso sem pesar no bolso
Ingrediente comum na cozinha pode mudar o resultado da receita e ainda ajudar a economizar no preparo.
RECEITA DO DIA
Coxão mole ao molho de champignon: aprenda a fazer para o almoço ou jantar
Com sabor marcante e preparo sem complicação, essa receita transforma ingredientes simples em uma opção digna de ocasião especial.
SEGREDO DE CHEF
Não é farinha de trigo, nem amido: o ingrediente simples que deixa o molho branco mais cremoso e sem pelotas
Detalhe no preparo pode mudar o resultado do molho branco e deixar a textura mais lisa cremosa e com cara de receita profissional
PRATICIDADE
Nhoque com creme de queijos: a receita simples e deliciosa para fazer nos dias de correria
Com poucos ingredientes e preparo cuidadoso, o nhoque ganha textura perfeita e molho encorpado que impressiona