Receita de Bolo de Fubá Cremoso para fazer em casa e comer tomando café

Dá para sair do convencional de um lanche tradicional, trazendo mais sabor e textura

Podemos dizer que o brasileiro é um dos maiores fãs de milho, afinal, existe uma gama de preparações e iguarias para se fazer com esse cereal, até mesmo uma Receita de Bolo de Fubá Cremoso.

Bom e ao contrário do que se pensa, essa quitanda aqui foge do habitual dos bolos tradicionais de farinha de milho e vai se tornar uma perfeita opção para ser seu café da manhã ou lanche da tarde.

Receita de Bolo de Fubá Cremoso para fazer em casa e comer tomando café:

Você vai precisar de:

4 ovos
4 xícaras de leite
3 xícaras de açúcar
2 colheres de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de fubá
2 colheres de margarina
100 g de queijo ralado
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

Em um liquidificador, misture todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa. Agora, despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

Por fim, asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos. Sirva frio.

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