A maneira certa de limpar a tábua de cortar carne que muitos não conhecem

Um truque simples, com poucos ingredientes, garantem a higienização correta do utensílio

Ruan Monyel Ruan Monyel -
Para limpar a tábua de cortar, use sal e bicarbonato
(Foto: Reprodução/Instagram/@brincando_de_casinha)

Você já parou para pensar na importância de limpar a tábua de cortar carne corretamente? Apesar de ser muito utilizada na cozinha, a higienização correta é negligenciada.

Muitas pessoas desconhecem a maneira correta de lavar este utensílio, o que acaba acumulando bactérias e germes que podem fazer mal à saúde.

Apenas alguns produtos comuns são necessários para fazer a limpeza correta do item. Ficou curioso? Leia até o fim e descubra como fazer.

A maneira certa de limpar a tábua de cortar carne que muitos não conhecem

A tábua de corte é utilizada diariamente nas casas, e mesmo existindo o utensílio em diversos materiais diferentes, como vidro e plástico, a de madeira, geralmente, é a preferida.

Porém, esse tipo de material também é o que traz mais riscos para a saúde, já que a má higienização leva à proliferação de bactérias e micro-organismos.

Para evitar problemas, um truque simples, publicado por um perfil no Instagram (@brincando_de_casinha), mostra a forma correta de limpar a tábua de cortar carne.

Primeiramente, jogue água fervente no utensílio, coloque um pouco de bicarbonato de sódio e esfregue na tábua.

Depois, jogue um pouco de sal e espalhe por toda a peça. Por fim, adicione o vinagre de álcool à mistura e deixe agir por alguns minutos.

E então, lave a tábua de cortar carne normalmente e o resultado é um utensílio limpo, livre de resíduos e bactérias. Vale a pena tentar em casa. Confira o vídeo:

 

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Uma publicação compartilhada por Adriana Fernandino / Dicas De Casa (@brincando_de_casinha)

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