A melhor maneira para fazer churrasco sem ter churrasqueira em casa
Agora, não existem mais desculpas para não reunir a galera e saborear uma das iguarias mais amadas pelos brasileiros
Ruan Monyel -
Fazer churrasco já é uma tradição entre familiares e amigos, principalmente nos fins de semana. Porém, nem todo mundo possui uma churrasqueira.
Mas, mesmo sem esse utensílio, é possível preparar uma peça de carne assada que fica suculenta e saborosa, utilizando uma técnica simples.
Agora, não existem mais desculpas para não reunir a galera e saborear uma das iguarias mais amadas pelos brasileiros.
A melhor maneira de fazer churrasco sem ter churrasqueira em casa
Não existe hora nem a necessidade de uma ocasião especial para fazer um delicioso churrasco com a galera, não é mesmo?
Porém, mesmo existindo os modelos tradicionais e elétricos, nem todas as pessoas possuem uma churrasqueira em casa.
Mas isso é um problema do passado, já que, utilizando uma técnica simples, é possível fazer o preparo no forno e obter o mesmo resultado de um churrasco tradicional.
A dica, compartilhada por meio de um perfil no Instagram (@topcozinhaa), vai salvar suas reuniões em família de uma forma simples e muito criativa.
No vídeo, a carne utilizada para fazer o churrasco é o contrafilé, e o preparo é feito com um corte de um quilo dentro de uma caixinha de leite.
Embora pareça loucura, é isso mesmo que você leu! Primeiramente, basta abrir uma tampa na lateral da caixinha de leite e higienizá-la bem.
Depois, pegue a peça de contrafilé e passe sal grosso em todos os lados da carne para que ela fique bem temperada e saborosa.
Em seguida, coloque a proteína dentro da caixa e adicione mais alguns temperos a gosto, agregando ainda mais sabor ao churrasco.
Enrole a caixinha em papel alumínio e leve ao forno em temperatura média por cerca de 40 minutos.
Por fim, retire toda a embalagem e coloque a carne por mais alguns minutos no forno até criar uma crosta mais crocante.
E prontinho! Agora é só servir esse delicioso churrasco feito no forno de casa. Veja o vídeo:
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