É por isso que muitas donas de casa estão colocando sal no café
Um hábito simples se tornou viral nas redes sociais e promete revolucionar a experiência com a bebida
Magno Oliver -
O café é uma das bebidas mais amadas e consumidas nos lares do Brasil inteiro. Quentinho, gelado, cappuccino, as pessoas preparam o café de várias formas.
O Brasil é o segundo maior consumidor global do grão de café, atrás apenas dos Estados Unidos. Assim, o índice de consumo da bebida por lá bate recordes.
E uma trend no TikTok virou assunto na semana por resgatar um antigo hábito de consumo do café que era muito popular em outras culturas.
É por isso que muitas donas de casa estão colocando sal no café
Açúcar, adoçante, açúcar mascavo, qual ingrediente você prefere colocar para saborizar o seu cafézinho?
Bombou nas redes sociais essa semana um hábito já antigo que promete revolucionar a experiência com a bebida. Colocar um pouquinho de sal no café.
O ato te prepara para deixar a bebida com um sabor mais realçado e uma surpreendente diminuição do amargor que ele traz.
Assim, a ciência comprova que uma pequena pitadinha de sal na sua xícara de café pode diminuir o amargor e evidenciar outros sabores.
A técnica voltou aos trending topics do TikTok, mas é uma prática comum em diversas culturas pelo mundo. Tudo com respaldo em pesquisas e testes comprovados.
Em algumas postagens, alguns internautas exibem variações que fizeram para experimentar a bebida. Alguns seguidores usaram flor de sal, sal de parrilha e até pequenas pedrinhas de sal grosso.
Assim, adicionar sal oferece uma nova dimensão ao seu café, tornando cada gole uma descoberta surpreendente e agradável.
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