Anvisa suspende venda e consumo do vinagre de maçã da Castelo em todo o país
A medida foi motivada pela Anvisa por irregularidade na composição do produto, colocada em risco o consumidor

A população que costuma ter vinagre de maçã em casa acabou recebendo um alerta importante. A agência reguladora brasileira (Anvisa) determinou nesta quarta-feira (26) a suspensão imediata da venda, distribuição e consumo de um lote do vinagre de maçã da marca Castelo.
A decisão foi tomada após análise laboratorial apontar excesso de dióxido de enxofre conservante com potencial alergênico, além de divergência entre o rotulagem e a real composição do produto.
Entenda o que motivou a suspensão
O lote apontado pelas autoridades é o identificado como “12M2”. Em testes realizados pelo laboratório público do Distrito Federal, o produto apresentou 340,65 mg/kg de dióxido de enxofre, bem acima do limite máximo permitido de 200 mg/kg.
A substância é usada como conservante, mas quando não informada ou em excesso pode provocar reações alérgicas em pessoas sensíveis. O risco à saúde motivou a ação da Anvisa.
- A venda, distribuição, comercialização e o consumo do lote suspenso estão proibidos em todo o Brasil.
- Quem comprou o vinagre desse lote pode solicitar troca ou reembolso nos pontos de venda, desde que apresente a embalagem.
- Ao notar que o produto é da marca Castelo e pertence ao lote 12M2, o ideal é descartá-lo para não correr riscos à saúde.
Além disso, a presença de aditivos como o dióxido de enxofre exige que o rótulo informe corretamente sua presença. Quando isso não acontece, o consumidor fica exposto ao risco especialmente quem possui sensibilidades.
Confira nota da Castelo Alimentos S.A.
Prezados consumidores,
A Castelo Alimentos S.A. informa que, conforme determinação da Anvisa, está adotando todas as medidas necessárias relacionadas ao lote 12M2 do Vinagre de Maçã Castelo.
Reforçamos nosso compromisso com a qualidade, segurança e transparência, valores que norteiam nossa atuação ao longo de 120 anos de história, pois sabemos que o consumidor confia em nossa marca pela consistência e pelo cuidado com a excelência.
Mesmo sendo um caso pontual, estamos cooperando integralmente com os órgãos reguladores e comunicando prontamente os consumidores.
Informações do lote
Produto: Vinagre de Maçã
Marca: Castelo
Lote: 12M2
Data de fabricação: 25/03/2025
Validade: 25/09/2026
Pedimos que verifiquem se possuem o produto do lote mencionado. Em caso positivo, solicitamos contato pelos canais oficiais:
SAC: 0800 771 6111
E-mail: [email protected]
Reafirmamos nosso compromisso com a segurança e a satisfação de nossos consumidores.
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