Não é batata frita, nem calabresa acebolada: o novo aperitivo que é sucesso nos botecos

Processo é simples e, ao final, você irá saborear um prato delicioso

Nem batata frita, calabresa ou torresmo. Na verdade, o novo aperitivo que tem feito sucesso nos botecos de todo o país vem sendo a mandioca cremosa.

Para fazer, é necessário poucos ingredientes e preparos. O processo é simples e, ao final, você irá saborear um prato delicioso. Saiba mais lendo até o final!

Não é batata frita, nem calabresa acebolada: o novo aperitivo que é sucesso nos botecos

Primeiro, é necessário cozinhar a mandioca por 20 minutos na panela de pressão, até que ela comece a rachar. Ao atingir esse ponto, jogue-a em um pote e amasse-a.

Caso ela ainda esteja com alguns pontos, acrescente maisena, uma colher de leite em pó, uma colher de bicarbonato de sódio e uma de sal.

Feito esse processo, pegue uma assadeira, um saco plástico e retire a mandioca, colocando-a na geladeira por algum tempo.

Depois, é só cortar o item no tamanho desejado e fritá-lo.

Veja o vídeo: 

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