6 carnes mais baratas para aproveitar um bom churrasco na virada do ano

Guarde bem essa lista para não vacilar no churrasco da confra da firma ou das reuniões de fim de ano com a família

O fim de ano já está aí na porta e é hora de aproveitar algumas carnes mais baratas para curtir um bom churrasco nestes momentos finais de 2024.

Assim, existem alguns cortes mais em conta pra gente dar uma pesquisada e montar o cardápio das confras e festas de fim do ano. Separamos para você uma listinha com custo-benefício aprovados por quem entende de churrasco.

6 carnes mais baratas para aproveitar um bom churrasco na virada do ano

1. Coração de frango

Opção acessível, gostosa e suculenta. O coração de frango é servido principalmente em espetinhos, grelhados e até cozidos. O quilo custa baratinho e uma receita rende grandes quantidades.

2. Costela suína

Famosa, querida e muito requisitada nos churrascos, a costelinha suína vai bem no churrasco e combina sabor e preço baixo. Seja ela assada, cozida ou na brasa, o quilo da peça é bem em conta e é uma boa pedida pro fim de ano.

3. Linguiça toscana (suína, frango ou bovina)

Não importa se frango, boi ou porco, a linguiça toscana é uma opção barata e saborosa, indispensável em qualquer churrasco que se preze. Assim, o quilo tá custando menos de R$ 25,00 (a depender da sua região) e a peça rende bastante para assar na brasa.

4. Coxão duro

Apesar do nome, esse corte é uma boa e barata opção para churrascos. Vale lembrar que essa carne exige um tempo mais prolongado de brasa para ficar gostosa e suculenta. Com o tempero adequado, ela fica sensacional. A depender da sua região, o quilo tá saindo a R$ 33,00.

5. Meio da asa de frango ou asinha

Asa inteira ou só a metade, não importa. Esse corte é bem em conta e de presença obrigatória em um churrasco. Dá para rechear a asinha, temperar com barbecue ou outros condimentos que ela fica show de bola. Assim, o quilo tá saindo, em média, e a depender da região que você mora, por R$ 26,90.

6. Fraldinha

Por fim, ela que não pode ficar de fora, a fraldinha. Um corte que tem sabor e custo-benefício ideais para um bom churrasco. Também vai muito bem em receitas no forno ou frigideira. A depender do seu estado, o quilo tem custado, em média, R$ 33,90.

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