GOSTOSO DEMAIS
Surpreendente e fácil: carne com creme de batata supera estrogonofe e é o novo queridinho da cozinha
carne
A MELHOR
Conheça a carne para bife ou picadinho que dá de 10 a 0 em muitas de primeira
Ela é mais barata, saborosa e surpreende no preparo rápido do dia a dia
DICA DE ESPECIALISTA
Conheça a carne mais barata que picanha e que agrada até mesmo os mais exigentes
Não é preciso abrir mão da qualidade para economizar
TUTORIAIS PRA VIDA
Truques práticos para amaciar a carne de segunda e deixá-la igual de primeira
Reunimos os melhores conselhos de churrasqueiros experientes para te ajudar nessa missão
UMA DELÍCIA
Conheça a carne macia que tem gordurinha no tanto certo, fica escondida no açougue e não é picanha
Versátil e saborosa, ela é queridinha dos churrasqueiros mais experientes e custa bem menos que os cortes famosos
QUALIDADE SUPERIOR
Nem abacaxi, nem cerveja: o segredo para deixar a carne de segunda tão macia quanto a de primeira
Tutorial vai te ajudar a saborear aquela peça de segunda com qualidade de primeira e com mais suculência e fibras macias
SE LIGA
6 erros que fazem qualquer carne ficar horrível, independentemente de ser de primeira ou segunda
Corrigir esses detalhes é o que separa o churrasqueiro mediano do mestre da grelha
ANOTA A DICA
6 erros que todo mundo comete e pode comprometer a qualidade do churrasco
A verdade é que muita gente, mesmo com experiência, comete erros que podem comprometer o resultado final
DICA DO DIA
Conheça as 4 melhores carnes do açougue para passar bem o mês e não precisar gastar tanto
Economize sem abrir mão do sabor com essas opções certeiras para o seu churrasco ou almoço do dia a dia
APRENDA PARA NÃO ERRAR
6 dicas para não ser feito de trouxa na hora de comprar carne no açougue
Especialista montou um plano estratégico interessante para quem não manja muito do assunto evitar passar por enganação