Receita de Bolinho de Arroz: fácil de fazer e você acha os ingredientes em casa

Uma boa dica para quem fazer um prato diferente sem precisar gastar tanto

Anna Júlia Steckelberg -
Receita de Bolinho de Arroz: fácil de fazer e você os ingredientes em casa
Receita pra lá de fácil de fazer com ingredientes que você tem em casa. (Foto: Reprodução)

Se você não sabe o que fazer com o arroz que sobrou do almoço ou da janta, aí vai uma dica muito boa: aprenda a receita de Bolinho de Arroz. Coringa, esse prato é uma delícia e, além de evitar o desperdício, te ajuda na economia de casa. Os ingredientes praticamente todos dá para achar em casa. Uma boa dica para quem fazer um prato diferente sem precisar gastar tanto!

Receita de Bolinho de Arroz: 

Você vai precisar: 

1 prato bem cheio de arroz já cozido (sobras)

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1 xícara bem cheia de queijo ralado

2 ovos

1 xícara bem cheia de cheiro verde (salsinha e cebolinha) picadinhas

1 cebola grande batidinha.

Pimenta bode verde, essa não pode faltar!

Modo de preparo:

Primeiro, passe tudo no moedor, processador ou no liquidificador (o importante é ter tudo bem triturado) até obter uma massa que dê para enrolar. Em seguida, deixe-a descansar por duas horas, 

Passado esse tempo, enrole os bolinhos com as mãos molhadas. Por fim, frite em óleo quente, poucos de cada vez. 

Dica: Você pode também assá-los em forno médio até dourar ou fritá-los em fritadeiras elétricas, sem óleo. Além disso, se quiser, pode passar maionese e ketchup. Bom apetite!

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