6 utilidades do gengibre que toda dona de casa precisa conhecer
Essa raiz é riquíssima em vitaminas e muito potente em várias atuações
Anna Júlia Steckelberg -
Você tem o hábito de comprar gengibre para usar em casa? Seja em chás, carnes, preparações, marinadas, molhos, sucos, seja em entre outras formas de uso. Basicamente, essa raiz é riquíssima em vitaminas e merece destaque. Por isso, veja agora as utilidades do gengibre!
6 utilidades do gengibre que toda dona de casa precisa conhecer:
1. Termogênico
Primeiramente, se você quer perder peso, aposte em acrescentar o gengibre em sua alimentação. Isso porque, essa raiz acelera o metabolismo, o que, consequentemente, emagrece.
2. Fortalece a imunidade
Em seguida, como já falamos, o gengibre é riquíssimo em vitaminas. Para sermos mais exatos, nele encontramos vitaminas A, complexo B, C, D e antioxidantes. Assim, esse conjunto de vitaminas é importante para o sistema de defesa do corpo e, ao mesmo tempo, para o organismo como um todo.
3. Cuida do estômago
Basicamente, consumir o gengibre ajuda a prevenir desde gastrites até a úlcera, sabia? Essencialmente, ele combate as bactérias maléficas presentes no estômago. Além disso, ele alivia as dores na região.
4. Anti-inflamatório
Você, com certeza, já ouviu falar sobre consumir gengibre quando está com a garganta inflamada ou gripado, não é mesmo? Basicamente, essa raiz é rica em gingerol e shogaol, que tem forte poder anti-inflamação.
5. Fonte de minerais
Ao lado das vitaminas, o gengibre é rico em muitos minerais, podemos citar o cobre, selênio, zinco, potássio e magnésio. Logo, esses minerais turbinam mais ainda nossa imunidade, sistema ósseo, muscular, nervoso e até cardiovascular.
6. Controla hipertensão
Por fim, essa raiz controla bastante a pressão arterial. Isso porque, ele aumenta a dilatação dos vasos sanguíneos e ajuda a evitar o acúmulo de placas de gordura, incrível, né?
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