Apenas 5% das pessoas conhecem esses truques com arroz
Gravação viralizou nas redes sociais trazendo um compilado de dicas de preparo com o grão mais consumido no Brasil
No sushi, para bolinho frito, arroz doce, no almoço ou no jantar, o arroz é um dos alimentos mais versáteis do mundo e está presente em todos os lares da população brasileira.
No entanto, o que muitos não sabem é que existem segredos sobre o grão que apenas uma pequena parcela da população conhece.
Embora ele seja tratado apenas como um dos acompanhamentos da refeição, o arroz pode ser preparado de diversas maneiras, inclusive dispensando a mistura.
Para aproveitar os segredos de preparo do arroz, um vídeo viralizou nas redes sociais e trouxe dicas que muitas pessoas desconhecem.
Apenas 5% das pessoas conhecem esses truques com arroz
Você é uma das pessoas que não manda bem na cozinha e, por exemplo, não sabe como se prepara um arroz?
O perfil no Instagram de receitas na cozinha @cafecom.obig bombou nas redes sociais com um compilado muito bom de dicas e truques sobre o preparo do grão.
1. Como tirar o cheiro de queimado
Na gravação que elenca vários truques de preparo com arroz, um que se destacou foi o que ensina a como tirar o cheiro de queimado.
Destampe a panela e coloque uma fatia de pão de forma e espere alguns minutos. Depois, destampe a panela e tire o pedaço de pão de forma. Ele terá absorvido todo o gosto e cheiro de queimado.
2. Como fazer arroz soltinho igual ao de restaurante
Se você quer fazer o seu arroz soltinho, sem errar, pegue o vinagre de álcool, pingue algumas gotinhas na água que ele cozinha e pronto. Seu arroz ficará soltinho e gostoso igual ao dos restaurantes.
3. Fazer ovos cozidos dentro do arroz na panela
A técnica consiste em fazer alguns “furos” no arroz enquanto ele está terminando de cozinhar e, então, colocar ovos nesses buracos para que cozinhem junto com os grãos.
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Basta utilizar um copo de vidro para fazer as cavidades quando o arroz estiver quase cozido por completo. Assim, quando terminar, a própria mistura já estará no prato.
Confira o vídeo completo da receita:
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