Este item jamais deve ser armazenado na geladeira e muitos erram
Dica foi dada por influenciador e cozinheiro Gabriel Frazão em vídeo no Instagram
Gabriella Pinheiro -
Independente do estado, cidade ou região, é comum encontrar um mesmo item armazenado na geladeira de muitos brasileiros: o tomate. Mas você sabia que guardar o produto no local é errado?
A revelação sobre o tema foi dado pelo cozinheiro e influenciador digital Gabriel Frazão, por meio de um vídeo publicado na página oficial dele no Instagram. Saiba mais sobre o assunto lendo a matéria até o final.
Este item jamais deve ser armazenado na geladeira e muitos erram
Na gravação, ele explica que quando guardamos o tomate na geladeira, uma enzima presente dentro dele modifica as paredes celulares, deixando o produto com uma textura não muito agradável e diferente.
Ainda no vídeo, ele desafia os seguidores a fazerem um teste e deixarem dois tomates, sendo um dentro e outro fora da geladeira, para avaliar os efeitos, a começar, por exemplo, nos sabores.
Outro destaque importante referente a deixar o tomate armazenado na geladeira é que, ao fazer a ação, o fruto é capaz de absorver o sabor dos outros itens ao redor, deixando-o com menos sabor de tomate em si. Então, fica a dica!
Veja o vídeo:
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