6 erros mais comuns cometidos pelas donas de casa na hora de usar a Air Fryer

Fique atenta a essas dicas e aproveite ao máximo o potencial do seu aparelho

Pedro Ribeiro Pedro Ribeiro -
6 erros mais comuns cometidos pelas donas de casa na hora de usar a Air Fryer
(Foto: Captura de Tela/ Youtube/ Solange Faria)

A Air Fryer revolucionou a maneira como preparamos alimentos, oferecendo uma alternativa saudável e prática à fritura tradicional.

Com o aparelho, é possível desfrutar de pratos crocantes e saborosos com uma quantidade mínima de óleo, tornando-se um item essencial na cozinha.

No entanto, mesmo com toda a sua funcionalidade, muitas donas de casa cometem erros que podem comprometer os resultados desejados.

Para garantir que você tire o máximo proveito desse incrível eletrodoméstico, reunimos os seis erros mais comuns cometidos ao usar a Air Fryer e dicas de como evitá-los.

6 erros mais comuns cometidos pelas donas de casa na hora de usar a Air Fryer

1. Não fazer a cura antes do primeiro uso

Um dos erros mais cometidos é não fazer a cura da Air Fryer antes de utilizá-la pela primeira vez.

Esse processo envolve limpar e aquecer o aparelho vazio por alguns minutos para remover qualquer resíduo de fabricação e garantir que o seu equipamento funcione corretamente.

Ignorar essa etapa pode resultar em odores indesejados e afetar o sabor dos alimentos.

2. Cobrir todo o fundo do cesto

Outro erro comum é cobrir todo o fundo do cesto da Air Fryer com papel alumínio ou outros materiais.

Isso pode bloquear a circulação de ar quente, resultando em cozimento desigual e até mesmo danificando o aparelho.

Em vez disso, utilize apenas pequenas folhas de papel para proteger áreas específicas, se necessário, mas sempre deixe espaços livres para o ar circular.

3. Usar muito óleo

Embora a Air Fryer exija menos óleo do que os métodos tradicionais de fritura, algumas donas de casa ainda exageram na quantidade.

O excesso de óleo pode fazer com que os alimentos fiquem encharcados em vez de crocantes.

Em vez disso, use apenas uma leve camada de óleo em spray ou um pincel para garantir um acabamento dourado e crocante.

4. Ignorar os tempos de cozimento

Cada alimento tem seu próprio tempo de cozimento, e ignorar essas orientações pode levar a resultados decepcionantes.

É fundamental consultar as instruções do fabricante ou receitas específicas para saber quanto tempo e a que temperatura cozinhar cada item.

Além disso, fique atento ao progresso e ajuste o tempo conforme necessário.

5. Não limpar regularmente

A limpeza inadequada ou a falta dela pode resultar em odores desagradáveis e contaminação de sabores.

Resíduos de alimentos podem se acumular e afetar o sabor de preparações futuras.

Para evitar isso, faça uma limpeza profunda após cada uso e não se esqueça de limpar o cesto e a bandeja coletora de gordura.

6. Encher demais o cesto

Por fim, outro erro frequente é encher o cesto da Air Fryer em excesso.

Embora seja tentador cozinhar tudo de uma vez, isso impede a circulação adequada do ar quente, resultando em um cozimento desigual.

Para obter um ponto melhor, cozinhe os alimentos em porções menores e, se necessário, faça várias rodadas.

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