O truque para manter frutas frescas por mais tempo na geladeira

A umidade do ambiente, o contato direto com outros alimentos e a falta de uma armazenagem correta podem estragar as frutas

Ruan Monyel Ruan Monyel -
O truque para manter frutas frescas por mais tempo na geladeira
(Foto: Ilustração/Youtube/ Tamy Gonçalves)

Manter as frutas frescas por mais tempo na geladeira é um verdadeiro desafio para muitas pessoas, afinal, são alimentos extremamente perecíveis.

Nada é mais frustrante do que comprar frutas frescas, apenas para vê-las apodrecerem ou murcharem em poucos dias.

A umidade do ambiente, o contato direto com outros alimentos e a falta de uma armazenagem correta são os principais responsáveis por esse desperdício.

Mas a boa notícia é que existe um truque simples e eficaz que pode aumentar a durabilidade das frutas na geladeira, mantendo-as frescas por mais tempo.

O truque para manter frutas frescas por mais tempo na geladeira

Quando armazenadas de maneira inadequada, as frutas tendem a liberar gases naturais que aceleram o processo de amadurecimento e fazem com que estraguem rapidamente.

Além disso, o excesso de umidade dentro da geladeira pode causar o aparecimento de fungos e bactérias, comprometendo a qualidade do alimento.

O segredo para aumentar a durabilidade das frutas na geladeira é utilizar papel toalha. Embora pareça loucura, essa técnica realmente funciona.

O papel toalha absorve o excesso de umidade que se forma em torno das frutas, evitando o acúmulo de gás etileno e prevenindo o apodrecimento precoce.

Para aplicar esse truque, basta lavar bem as frutas em água corrente e, se possível, deixá-las de molho por alguns minutos em uma solução de água e vinagre. Isso ajuda a eliminar bactérias.

Depois de lavá-las, é importante secar bem as frutas com um pano limpo, evitando ainda mais umidade.

Após secar, é só picá-las, embrulhá-las no papel toalha e colocá-las em um pote de plástico para armazená-las na geladeira.

Outro ponto importante é evitar armazenar certas frutas juntas, afinal, misturá-las pode acelerar o processo de amadurecimento.

O ideal é armazenar cada tipo de fruta em um recipiente separado ou em saquinhos individuais para evitar o contato direto.

O truque simples de usar papel toalha ajuda a controlar a umidade e o acúmulo de gases, garantindo que as frutas permaneçam saborosas e com boa textura por vários dias.

Seguir essas dicas pode fazer toda a diferença na conservação, evitando o desperdício, economizando dinheiro e tendo frutas frescas sempre à mão.

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