O que bactéria encontrada em Whey da Piracanjuba pode causar ao organismo?

Lote do suplemento alimentar foi proibido após Anvisa perceber o alto risco de infecções

O recolhimento de um lote de suplemento alimentar da Piracanjuba causou alarde entre os consumidores de whey protein em Goiás, em especial daqueles que tem como sabor preferido o chocolate.

A determinação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aconteceu na última sexta-feira (06), após uma análise do Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (DF) demonstrar a alta presença de uma bactéria.

O resultado apontou para níveis acima do permitido da Staphylococcus aureus, conhecida por conta dos riscos à saúde – mas o que ela pode, realmente, causar?

Segundo o Manual MSD, a mais comum das infecções é a cutânea, que acontece na pele. Nesse caso, pode haver bolhas, abcessos e vermelhidão da área infectada, que também pode ficar inchada.

Por outro lado, é possível que essa bactéria chegue até a corrente sanguínea – por meio do uso de cateter, por exemplo – e infecte praticamente qualquer local do corpo, como o coração ou os ossos.

Uma terceira possibilidade é a pneumonia, quando a pessoa já tiver tido gripe ou infecção na corrente sanguínea, quando estiver tomando corticoesteroides ou imunosupressores.

É válido ressaltar que as infecções estafilocócicas têm mais risco de acontecer em algumas situações: gripe, queimaduras, úlceras ou ferimentos abertos, lactantes ou diabetes são alguns exemplos.

O diagnóstico acontece baseado na aparência da pele ou identificação da bactéria em uma amostra do material infectado.

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