Sobremesa caseira ajuda a desinchar e reduzir a gordura no fígado

Combinação de ingredientes naturais promove uma verdadeira faxina no organismo

Quem disse que cuidar da saúde do fígado precisa ser sinônimo de dieta sem graça ou alimentos amargos? A nova queridinha das redes, e da nutrição funcional, é uma sobremesa caseira, saborosa e terapêutica, que promete desinchar, desinflamar e até ajudar a reduzir gordura no fígado. E o melhor: é fácil de fazer em casa.

A receita foi compartilhada pela nutricionista Patricia Leite no YouTube, que garante os benefícios das famosas “balinhas detox”. Segundo ela, a combinação de ingredientes naturais promove uma verdadeira faxina no organismo, fortalecendo a saúde hepática, e ainda agrada o paladar.

“É ideal para quem quer prevenir problemas no fígado ou já lida com a esteatose hepática”, afirma a especialista.

Por que o fígado merece esse cuidado especial?

O fígado é o multitarefas do nosso corpo: desintoxica, armazena nutrientes, ajuda na digestão de gorduras e regula o metabolismo. Quando sobrecarregado por maus hábitos, alimentação inflamatória ou estresse, ele dá sinais, como inchaço, cansaço e ganho de peso.

Sobremesa caseira ajuda a desinchar e reduzir a gordura no fígado

E é aí que entram as balinhas, com ingredientes potentes e funcionais:

• Casca de laranja: rica em antioxidantes que protegem o fígado e estimulam a digestão.
• Gengibre: anti-inflamatório natural que reduz o acúmulo de gordura hepática.
• Hibisco: poderoso antioxidante que ajuda no controle da glicose e inflamação.
• Carqueja e boldo: clássicos da saúde hepática, auxiliam na desintoxicação.
• Gelatina neutra: fonte de colágeno que favorece a regeneração celular do fígado.

Como preparar as balinhas detox em casa:

Ferva 500 ml de água com a casca de laranja e gengibre em rodelas por 10 minutos.

Desligue o fogo e adicione hibisco, carqueja e boldo. Tampe e deixe em infusão por 5 minutos.

Em seguida, coe o chá e adicione 20 g de gelatina neutra hidratada em 60 ml de água.

Misture bem, despeje num refratário untado com óleo de coco e leve à geladeira.

Após firmar, corte em cubinhos e pronto!

Você pode consumir essas balinhas após as refeições ou como lanche, aproveitando os benefícios enquanto se delicia com uma sobremesa natural.

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