Receita doce com pequi surpreende e divide opiniões nas redes sociais
Preparo com leite e açúcar despertou estranhamento e também curiosidade
Uma panela, ingredientes simples e uma combinação que poucos esperavam ver.
Foi assim que um vídeo envolvendo o preparo de pequi com leite e açúcar ganhou força nas redes sociais e se espalhou rapidamente, alcançando mais de 2 milhões de visualizações.
Logo o vídeo se espalhou e ganhou força, sobretudo entre moradores de Goiás e Minas Gerais, regiões onde o pequi faz parte da identidade cultural.
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A publicação da criadora de conteúdo, Yasmim Helena, apresentou a receita como algo comum em partes do interior mineiro.
No preparo, o fruto passa por cozimento prévio e depois é misturado ao leite adoçado, resultando em um líquido amarelado e mais espesso.
A reação do público foi imediata. Pessoas de diferentes regiões passaram a comentar, muitos demonstrando surpresa e outros encarando a receita com humor.
Entre goianos, a reação foi de ainda mais surpresa, já que o pequi é tradicionalmente ligado a receitas salgadas, como arroz e frango.
Além da repercussão gastronômica, o conteúdo acabou abrindo espaço para relatos pessoais.
Diversos internautas comentaram sobre receitas semelhantes feitas por avós e compararam o fruto a outros alimentos que transitam entre o doce e o salgado na culinária brasileira.
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— Portal 6 (@portal6noticias) January 28, 2026
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