Tomar água com sementes de chia: para que serve e por que é recomendado
Bebida simples ganhou espaço nas dietas por provocar mudanças na textura e ajudar a controlar um dos maiores desafios de quem busca perder peso
Encontrada facilmente em supermercados e lojas de produtos naturais, a chia passou a ocupar um lugar de destaque na alimentação de quem busca hábitos mais saudáveis.
Uma das formas mais populares de consumo consiste em misturar as sementes com água e aguardar até que elas formem uma textura gelatinosa.
Essa transformação acontece porque a chia absorve parte do líquido e libera uma substância chamada mucilagem.
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O resultado é uma bebida mais espessa, capaz de prolongar a sensação de saciedade e contribuir para o funcionamento do intestino.
No entanto, a água com chia não provoca emagrecimento sozinha e também não elimina gordura localizada na cintura.
Ela pode atuar como uma aliada quando faz parte de uma alimentação equilibrada, associada à atividade física e a outros hábitos saudáveis.
Por que a chia pode ajudar no emagrecimento?
A chia é rica em fibras. Quando entra em contato com a água, aumenta de volume e forma um gel, que ocupa espaço no estômago e pode fazer com que a pessoa se sinta satisfeita por mais tempo.
Com menos fome entre as refeições, torna-se mais fácil controlar os beliscos e reduzir o consumo exagerado de alimentos ao longo do dia.
Além disso, a sensação prolongada de saciedade pode ajudar no controle das porções durante o almoço e o jantar.
Ainda assim, o consumo precisa ser moderado, já que a semente também possui calorias.
Outros benefícios da bebida
Além das fibras, a chia oferece proteínas, cálcio, magnésio e gorduras boas, incluindo uma fonte vegetal de ômega-3.
O gel formado na água também pode favorecer o trânsito intestinal.
Isso acontece porque as fibras ajudam a aumentar o volume das fezes e facilitam a passagem pelo intestino, desde que a pessoa mantenha uma boa ingestão de líquidos.
Entre os possíveis benefícios estão:
- Maior sensação de saciedade;
- Auxílio no funcionamento do intestino;
- Redução da vontade de beliscar;
- Maior consumo diário de fibras;
- Inclusão de gorduras boas na alimentação;
- Ajuda no controle das porções;
- Apoio a uma rotina alimentar mais equilibrada.
Como preparar água com chia
- Coloque 1 colher de sopa de sementes de chia em 250 ml de água;
- Misture bem para evitar que as sementes fiquem acumuladas no fundo;
- Deixe descansar por cerca de 10 a 15 minutos;
- Mexa novamente quando o gel começar a se formar;
- Consuma em seguida.
A bebida pode ser tomada antes de uma refeição ou entre os horários principais.
Porém, não existe um momento específico capaz de acelerar a perda de peso.
Quem não gosta da textura pode utilizar a chia em iogurtes, frutas, vitaminas, saladas ou mingaus.
Cuidados importantes
Pessoas que não estão acostumadas a consumir fibras devem começar com pequenas quantidades.
O excesso pode causar gases, inchaço abdominal, cólicas ou alterações intestinais.
Também é importante beber água suficiente ao longo do dia.
Como as sementes se expandem em contato com líquidos, não é recomendado engolir grandes quantidades de chia completamente seca.
Quem possui dificuldade para engolir, doenças intestinais ou segue uma dieta específica deve procurar orientação profissional antes de adotar o consumo diário.
A água com chia pode ajudar no controle da fome e enriquecer a alimentação com fibras.
Contudo, a perda de peso depende do conjunto da rotina, e não de uma única bebida.
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