6 coisas que não devem ser feitas com a Air Fryer e a maioria não imagina

Você pode estar diminuindo a vida útil do seu aparelho e não faz ideia

As Air Fryers são os utilitários domésticos mais práticos e úteis já inventados até hoje. O que não te contam é que elas possuem limitações e segredos.

Veja alguns cuidados que todos devemos ter e também orientações sobre o que NUNCA fazer com ela.

6 coisas que não devem ser feitas com a Air Fryer e a maioria não imagina

1. Guardar em ambiente fechado

Air Fryer e ambiente fechado não combinam. Ela foi projetada para ser mantida em ambientes abertos, que tenham circulação de ar, como pia ou bancada de cozinha, por exemplo. Assim, essa simples ação evita o acúmulo de mofo e outras bactérias. Lembre sempre de higienizar a peça antes de guardar.

2. Colocar peças grandes

Se você reparar bem, verá que a estrutura da Air Fryer foi projetada para comportar pequenas peças de alimentos e receitas de proporção menor. Assim, usando peças grandes como porco, frango e etc, é possível obter resultados menos satisfatórios como cozimento desigual ou partes mais assadas e outras ainda cruas.

3. Nunca atingir a capacidade máxima do compartimento

Mesmo que seja possível lotarmos a cesta de comida, é bom não fazer isso. A fritadeira precisa de espaço para fazer o ar quente circular. Assim, com o recipiente cheio, a comida não cozinhará direito e nem uniformemente.

4. Nada de cobrir ou forrar o cesto

A Air Fryer é uma fritadeira projetada para circulação de ar quente o tempo todo. Assim, ela precisa cozinhar os alimentos uniformemente e igual. Dessa forma, é proibido cobrir o cestinho com papel alumínio, manteiga ou qualquer outro tipo de material. Pode sobrecarregar e até causar incêndio.

5. Colocar para assar sem antes pré-aquecer

No próprio manual de instrução de uso indica, em alguns modelos, que o preaquecimento é necessário em algumas receitas. Assim como fazemos com os fornos, com a Air Fryer o procedimento se repete. Pré aqueça sua fritadeira de 3 a 5 minutos para uma maior eficiência no preparo das receitas.

6. Nada de líquidos

Por fim, sempre bom reforçar: nada de líquidos dentro dela. O cesto já vem projetado para acomodar apenas alimentos e com fendas para o ar circular dentro do aparelho. Líquidos vão vazar e causar danos físicos.

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