ATRITO
Não é detergente, nem desengordurante: o truque com cebola que ajuda a limpar a grelha da churrasqueira, segundo churrasqueiros
churrasqueira
NA BRASA
Não é picanha, nem filé mignon: a carne bovina pouco lembrada no açougue que fica macia na churrasqueira e é mais barata
Corte menos disputado pode render bifes suculentos na churrasqueira e sair mais em conta quando recebe o preparo certo
FACILIDADE
Adeus, carvão e lenha: nova opção para churrasco aquece rápido, faz menos fumaça e vira tendência nas churrasqueiras em 2026
O churrasco de domingo pode estar prestes a ganhar um novo protagonista, especialmente para quem não gosta de esperar o fogo ficar pronto
DIFERENCIADO
Adeus, churrasqueira tradicional: o jeito prático de fazer churrasco sem carvão e sem sujeira que conquistou até os mais exigentes
O preparo chama atenção pela praticidade e promete reduzir trabalho antes, durante e depois
SEGREDO DO ESPETINHO
Espetinho perfeito: a marinada para o churrasco ficar perfeito
Preparo começa antes de a carne chegar à brasa e uma combinação de temperos pode transformar sabor, textura e suculência
SOLUCIONADO
A melhor maneira de acender o carvão do churrasco, fazer a brasa durar mais e não enfumaçar a casa
O segredo para uma boa churrasqueira começa antes da carne chegar à grelha e depende de alguns cuidados simples com o carvão
QUALIDADE
Não é a fraldinha, nem o cupim: 3 carnes que batem de frente com a picanha no churrasco
Quem pensa que só a picanha merece espaço na churrasqueira pode se surpreender com três cortes de carne que entregam sabor e suculência
LIMPEZA RÁPIDA
Esfregar gelo na grelha quente antes do churrasco: para que serve e por que é recomendado
Truque simples antes de colocar a carne pode facilitar a limpeza e evitar que resíduos antigos interfiram no preparo
NA COZINHA
Nem álcool, nem óleo: o truque certo de acender a churrasqueira para ter uma brasa forte, duradoura e sem fumaça
Quatro dicas simples podem deixar seu churrasco mais eficiente, sem exigir grandes esforços
LIMPEZA SEM ESFORÇO
Adeus, grelha do churrasco encrustada de gordura: técnica das churrascarias para limpar sem esfregar e deixar o metal brilhando
Segredo começa pouco depois de apagar a brasa e pode facilitar bastante uma das tarefas mais trabalhosas depois do churrasco