APROVEITAMENTO
Helia Ribeiro, merendeira: “esse doce parece brigadeiro, mas você não vai acreditar do que ele é feito”
sobremesa
TRUFADO
Mousse de limão trufado: a sobremesa fácil de fazer que supera as de restaurante
Receita combina limão, leite condensado, leite em pó e chocolate branco com uma camada de ganache e fica firme o suficiente para cortar
COPINHO
A sobremesa rápida que é feita no copo e fica um sabor, segundo chef
Receita chama atenção pela praticidade, pela apresentação em porções individuais e pelo resultado que parece mais elaborado do que o preparo realmente exige
CASEIRO
Macio, fofinho e perfeito para o café da tarde: aprenda a fazer um bolo de milho que derrete na boca
Milho fresco, coco ralado e uma massa simples criam textura úmida e delicada, com aquele sabor caseiro que combina com café passado na hora
PRESTÍGIO
Bolo de Prestígio que já sai recheado do forno: muito fácil de fazer e fica pronto em poucos minutos
Massa de chocolate, recheio cremoso de coco e ganache formam uma sobremesa clássica que fica molhadinha e cheia de sabor
CREMOSIDADE
A sobremesa que tem gosto de pudim, parece pudim, mas não é pudim e mesmo assim fica uma delícia
Receita leva leite condensado, leite, creme de leite e amido de milho, ganha calda de caramelo e vai direto para a geladeira
CREMOSIDADE
Com apenas 4 ingredientes, essa sobremesa que não vai ao forno nem precisa de leite condensado é uma excelente pedida
Receita cremosa e refrescante é uma alternativa para quem quer preparar um doce rápido sem precisar ligar o forno ou o fogão
AERAÇÃO
Não é fermento, nem bicarbonato: o truque para o bolo crescer alto e fofinho, segundo confeiteiros
Técnica simples incorpora ar à massa antes de ela entrar no forno e ajuda a criar uma estrutura mais leve sem depender apenas de agentes químicos
DOCINHO
Esse docinho não tem açúcar e leva apenas 2 ingredientes: muito fácil de fazer e fica uma delícia
Receita combina leite em pó e uvas em um preparo simples, gelado e com poucos passos para servir como sobremesa
REFRESCÂNCIA
Adeus, sorvete: opção saborosa para refrescar do calorão leva apenas 3 ingredientes
Sobremesa fica pronta em poucos minutos e combina uma fruta tropical com ingredientes simples para conseguir uma textura gelada e cremosa