Caseiro e delicioso: aprenda a fazer leite condensado em casa

Com apenas dois ingredientes você consegue ter esse docinho, sem gastar muito e em pouco tempo

Leite condensado é um dos itens cruciais dentro de qualquer preparação mais adocicada. Pode reparar: a grande maioria das sobremesas levam esse ingrediente.

Mas, sem exageros, essa espécie de leite é deliciosa e muito prática, porque consegue dar textura, sabor e ser a base em inúmeras receitas.

Por exemplo em pudins, bolos, sorvetes, coberturas e afins.

Ok, mas já chegou um momento em que você tem todos os ingredientes necessários para fazer aquele doce, exceto o leite condensado?

Nessas horas, o desespero bate e a preguiça de voltar ao mercado também. Por isso, fique aliviado: os seus problemas acabaram!

Aprenda a fazer leite condensado em casa:

Você vai precisar de:

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
1 litro de leite

Modo de preparo:

Primeiro, leve o açúcar cristal com o leite ao fogo médio e misture até o açúcar derreter.

Assim, mantenha no fogo, mexendo de vez em quando, até encorpar e ficar com cor de caramelo claro (uns 35 minutos).

Por último, transfira para a tigela da batedeira e bata bem até esfriar (uns 15 minutos) e voilá!

Dica: Para saber o ponto correto do leite condensado, deixe um pires no freezer por 1 hora. Coloque uma gota do leite condensado no pires gelado e incline-o. Se escorrer lentamente, está pronto.

Gostou dessa receita? Veja essas também:

• Receita de Pastel na Airfryer: leva apenas 20 minutos e fica uma delícia
• 6 receitas com cerveja para fazer em casa e se embriagar de delícias
• Receita de Coxinha com massa de Batata para fazer em casa: fica uma delícia e você vai adorar
• Receita de Pudim Caça-Marido: quem nunca experimentou, precisa provar
• Aprenda Receita de Cachorro Quente Especial para fazer em casa e comer rezando
• Receita de Linguiça Calabresa com Batata: fácil de fazer e fica uma delícia
• Receita de Pudim sem Leite Condensado para fazer em casa quando a fome bater
• Veja: Receita de Churrasco na Panela de Pressão para fazer em casa e comer bebendo cerveja
• Receita de Doce de Leite Condensado para fazer em casa: leva apenas 15 minutos
• Receita de Linguiça Calabresa com Batata: fácil de fazer e fica uma delícia

Siga o Portal 6 no Instagram: @portal6noticias e fique por dentro das novidades!