Maionese de batata com bacon: é simples e fica pronto em minutos

Receita fica ainda melhor que a tradicional, sendo o acompanhamento ideal para o churrasco

Está pensando em receber alguns amigos em casa para um churrasco, mas não sabe como surpreender os convidados? Que tal preparar uma deliciosa maionese de batata com bacon?

Embora seja um preparo simples, esse prato fica cheio de sabor e o melhor: leva poucos ingredientes e fica pronto em alguns minutos.

A receita, perfeita para acompanhar a carne assada, traz o delicioso contraste entre a cremosidade da batata e a crocância do bacon.

Maionese de batata com bacon: é simples e fica pronta em minutos

Um dos pratos queridinhos em qualquer churrasco ou até mesmo nas festividades de fim de ano, é a tradicional salada de maionese.

Mas sabia que é possível deixá-la ainda mais gostosa? Basta acrescentar um pouco de bacon e aguardar a enxurrada de elogios e pedidos da receita.

Embora o preparo tradicional seja saboroso, esse novo jeito de fazer leva poucos ingredientes, é barato e fica pronto em cerca de 30 minutos.

Prepare o papel e a caneta para anotar a receita, que foi compartilhada pelo site Terra e promete te dar água na boca. Você vai precisar de:

– 150g de bacon em cubos;
– 1 cenoura em cubos;
– 2 xícaras (chá) de batata em cubos;
– 1 lata de ervilha escorrida;
– 1 lata de milho verde escorrida;
– 2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
– 1/2 xícara (chá) de maionese;
– Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Para fazer, comece cozinhando a batata e a cenoura até amaciarem, mas tome cuidado com o ponto, pois elas não podem ficar desmanchando.

Em outra panela, frite o bacon; assim que estiver pronto, escorra o excesso de gordura e espere todos os ingredientes esfriarem.

Por fim, misture os legumes com os demais ingredientes, adicione a maionese, mexa tudo muito bem e coloque o bacon por cima do preparo.

Agora você pode servir imediatamente ou deixar a salada de maionese alguns minutos na geladeira. De qualquer forma, o prato fica delicioso e incrivelmente cremoso. Vale a pena experimentar!

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