Conheça a carne que nunca deve ser comprada no final de semana (fica mais cara)

Preços costumam disparar por causa da alta demanda típica do período

A picanha é, sem dúvida, um dos cortes mais desejados pelos brasileiros, mas quem deixa para comprá-la no final de semana pode acabar pagando caro por isso.

E não é só por ser um corte premium: os preços costumam disparar por causa da alta demanda típica dos dias de churrasco.

Conheça a carne que nunca deve ser comprada no final de semana (fica mais cara)

Nos açougues e supermercados, esse aumento de valor é comum, já que comerciantes ajustam os preços para acompanhar o interesse do consumidor.

A prática é justificada pela lógica de mercado, mas pesa no bolso de quem não se planeja.

Uma pesquisa rápida nas prateleiras mostra que a diferença pode ser significativa. Em alguns casos, o quilo da picanha fica até 20% mais caro em comparação com os preços de segunda ou terça-feira, quando o movimento é menor.

Para quem não abre mão de uma boa carne no churrasco, a dica é fazer as compras antecipadamente e evitar deixar para última hora.

Outra alternativa é apostar em cortes que também brilham na grelha e custam menos, como fraldinha, maminha ou até o saboroso peito bovino, conhecido por seu custo-benefício.

Evitar a picanha nos finais de semana não significa abandonar o churrasco, mas sim adotar estratégias para economizar sem abrir mão da qualidade.

Afinal, ninguém merece pagar mais por algo que poderia ser bem mais acessível.

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