6 alimentos que parecem inocentes mas causam gordura no fígado, segundo nutrólogos

Por trás de escolhas comuns na mesa, há riscos para os órgãos que poucas pessoas percebem

Magno Oliver Magno Oliver -
6 alimentos que parecem inocentes mas causam gordura no fígado, segundo nutrólogos
(Foto: Kindel Media/ Pexels)

O acúmulo de gordura no fígado, conhecido como esteatose hepática, tem crescido entre pessoas de todas as idades no Brasil inteiro. Segundo nutrólogos, o problema muitas vezes surge por causa de alimentos aparentemente inofensivos, mas que sobrecarregam o fígado e prejudicam seu funcionamento.

6 alimentos que parecem inocentes mas causam gordura no fígado, segundo nutrólogos

1. Refrigerantes

Essas bebidas gaseificadas são ricas em açúcar e aditivos que elevam rapidamente a glicose e favorecem o acúmulo de gordura hepática ao redor do fígado.

2. Álcool

A ingestão excessiva tende a deixar o fígado inflamado e pode gerar “danos irreversíveis”, sendo um dos problemas a cirrose. Segundo o Instituto Nacional sobre Abuso de Álcool e Alcoolismo dos Estados Unidos, a ingestão exagerada de álcool é definida como o consumo de mais de sete bebidas alcoólicas por semana para mulheres e mais de 14 para homens.

3. Pães brancos

Eles são produzidos com uma espécie de farinha refinada que causa picos de insulina e estimula o armazenamento de gordura nas células hepáticas.

4. Bolachas recheadas

Gostosas, irresistíveis de comer uma só, porém causam danos silenciosamente. Isso porque elas contêm gorduras trans e xarope de milho, que inflamam o fígado e dificultam o metabolismo das gorduras.

5. Margarina

Sempre presente no café da manhã ou no lanche da tarde. Apesar da fama de substituto da manteiga, esse alimento possui óleos hidrogenados e aditivos que aumentam a gordura hepática.

6. Embutidos (presunto, salsicha, linguiça)

Ricos em sódio, conservantes e altos índices de gorduras saturadas, exigem mais esforço do fígado na digestão e podem afetar o funcionamento do órgão. A indicação é o consumo sempre em pequenas quantidades.

Siga o Portal 6 no Instagram: @portal6noticias e fique por dentro de todas as notícias e curiosidades!

Magno Oliver

Magno Oliver

Jornalista formado pela Universidade Federal de Goiás. Escreve para o Portal 6 desde julho de 2023.

Você tem WhatsApp ou Telegram? É só entrar em um dos grupos do Portal 6 para receber, em primeira mão, nossas principais notícias e reportagens. Basta clicar aqui e escolher.

Publicidade