Receita da roça: aprenda a fazer uma maravilhosa bolacha caseira
Apesar de ser feita com poucos ingredientes, ela fica completamente irresistível
Ruan Monyel -
Quem não ama uma deliciosa receita da roça, não é mesmo? E essa bolacha caseira, macia e saborosa, é perfeita para o lanche da tarde.
Feita com poucos e simples ingredientes, essa delícia, que atravessou diversas gerações, será indispensável em qualquer ocasião.
Você e a sua família vão se surpreender com tanta maciez e doçura. Leia até o fim e veja o passo a passo para fazer esse prato.
Receita da roça: aprenda a fazer uma maravilhosa bolacha caseira
Tem dias que a vontade é de comer algo diferente e muito gostoso, mas nunca sabemos de fato o que realmente queremos.
Porém, essa receita é a solução perfeita para esse probleminha e, o melhor, mesmo levando poucos ingredientes, o sabor é marcante.
O preparo dessa bolacha caseira, compartilhado por meio de um perfil no Instagram (@camilemotaoficial), é simples, rápido e o resultado final é delicioso. Anote os ingredientes:
– 2 ovos;
– 2 colheres de sopa de óleo ou margarina;
– Leite;
– 2 copos de queijo (coalho, muçarela ou parmesão);
– 500 gramas de farinha de trigo com fermento;
– 2 copos de açúcar;
– 2 colheres de sopa de óleo.
Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar e o óleo, mexa até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
Após, coloque o queijo e misture, e então, ponha a farinha de trigo com fermento e vá adicionando o leite aos poucos até dar ponto onde a massa não grude nas mãos.
Agora, é só cortar a massa em pedaços, sovar a bolacha caseira, passar no açúcar com canela e colocar na forma, mas não é preciso untar previamente.
Por fim, leve a sobremesa ao forno aquecido a 180° graus até as bolachas ficarem douradinhas e assadas.
Mas lembre-se de ficar de olho, pois o tempo pode variar de acordo com a potência do forno. Veja o vídeo:
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