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DICA BOA

Não é frita nem cozida: forma correta de preparar batata-doce

QUESTÃO DE SAÚDE

Linguiça, presunto e embutidos: médicos explicam os riscos do consumo frequente

Especialistas alertam para os riscos das carnes processadas em quem tem fígado gorduroso

SAIBA QUAL

O tempero em pó que quase ninguém usa no arroz e que ajuda a desinflamar e controlar a glicose

Ingrediente simples e acessível pode deixar o arroz mais nutritivo, colorido e funcional no dia a dia

Peixe brasileiro supera o salmão e é considerado um dos mais saudáveis

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Peixe brasileiro supera o salmão e conquista espaço entre os mais saudáveis do planeta

Peixe abundante no Brasil supera o salmão em teor de gordura e aparece entre os três alimentos mais saudáveis do mundo

CURIOSIDADE

Couve-flor, brócolis e repolho: o que esses três alimentos têm em comum

Apesar das diferenças no formato e no sabor, os três alimentos pertencem à mesma espécie e surgiram a partir da seleção feita pelo ser humano ao longo dos séculos

BEM-ESTAR NA VELHICE

Por que os especialistas recomendam o consumo de ovos e peixes após os 60

Proteína de qualidade e ômega-3 ajudam a proteger músculos, energia e imunidade, principalmente em época de temperaturas baixas

SAUDÁVEL

Nem frita, nem cozida: a forma correta de preparar batata-doce, segundo nutricionistas

Especialistas afirmam que o modo de preparo influencia diretamente nos benefícios da batata-doce e a escolha certa faz toda a diferença no prato

SAÚDE E ALIMENTAÇÃO

O efeito da pipoca no intestino e na circulação sanguínea, segundo médicos

Rica em fibras e antioxidantes, a pipoca pode favorecer o trânsito intestinal e contribuir para a saúde cardiovascular, desde que preparada da forma correta