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SALVA PARA TESTAR

O jeito certo de fazer bife acebolado: independente da carne, ele vai ficar perfeito com essa técnica

Finalmente um tutorial esperto ensinando um jeito inteligente e rápido de preparar aquela carninha que a gente tanto gosta

DICA DO DIA

Não é a alcatra, nem o contra-filé: conheça a carne perfeita para bife e que não custa muito

Use uma frigideira ou grelha bem quente para selar a carne, garantindo que ela fique dourada por fora e macia por dentro

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FIM DA DOR DE CABEÇA

O bife fica grudando na panela? Veja como resolver o problema

DICA DO DIA

Nem patinho, nem coxão mole: conheça a carne que serve tanto para bife quanto carne moída e não custa tanto

TÉCNICA DIFERENCIADA

O segredo dos restaurantes para deixar o bife bonito e delicioso

SALVA PARA TESTAR

O jeito certo de fazer bife acebolado: independente da carne, ele vai ficar perfeito com essa técnica

APRENDA

Conheça a técnica de restaurantes famosos para passar bife (fica extremamente suculento)

DICA DO DIA

Não é a alcatra, nem o contra-filé: conheça a carne perfeita para bife e que não custa muito

PASSO A PASSO

Conheça a carne suína que desmancha na boca, pode ser usada para bife e tem preço acessível

FICA A DICA

Conheça a carne pouco consumida que é barata, serve para bife, carne de panela e até para assar

EXPERIMENTE

Conheça a carne de porco que é a melhor para bife, superando alcatra e peito de frango

DELÍCIA

Conheça a carne para bife que tem aquela gordurinha na medida certa (é melhor que picanha)

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