
carne moída


Com tantas opções no açougue, é fácil ficar na dúvida sobre qual tipo de carne usar em cada receita
Profissionais indicam cortes saborosos, com bom rendimento e preço acessível para o dia a dia

O sabor, a textura e até a suculência dependem muito do corte escolhido
Corte surpreende ao entregar mais sabor, suculência e economia na cozinha do dia a dia
Pode parecer besteira, mas ignorar esses passos pode fazer muita diferença no sabor e textura
Especialista no assunto trouxe uma listagem dos mais queridinhos dos restaurantes
Não tenha mais receio de ser "passado para trás" na hora de comprar carne moída
O corte é bastante prático e se encaixa bem em vários pratos preparados na cozinha
Escolher um corte de qualidade pode fazer toda a diferença no sabor e na textura dos pratos, além de garantir mais economia na hora da compra