Receita de Mousse de Leite Ninho Trufado para fazer a alegria da família em casa
E o melhor: você não precisará gastar quase nada porque leva poucos ingredientes
Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa e prática, você está no lugar certo! Basicamente, hoje vamos te ensinar que com poucos ingredientes conseguimos preparar uma rápida Receita de Mousse de Leite Ninho Trufado. Veja e aprenda!
Receita de Mousse de Leite Ninho Trufado:
Você vai precisar de:
1 lata de leite condensado
2 e ½ caixinhas de creme de leite
1 xícara de chá de leite ninho
½ pacote de gelatina incolor sem sabor
100g de chocolate meio amargo nobre
Modo de preparo:
Primeiramente, no liquidificador, bata o leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, o leite ninho e a gelatina incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem, por 3 minutos. Em seguida, despeje a mistura em uma travessa ou em tacinhas e leve à geladeira até ficar consistente.
Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas (nesse caso, parando a cada 30 segundos para mexer e evitar que o chocolate queime). Após isso, acrescente ½ caixinha de creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter um ganache liso e brilhante. Agora, coloque o ganache sobre o mousse de leite ninho já firme, decore a gosto e volte à geladeira até a hora de servir. Pronto, lembre de servir gelado!
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