Pipoca com leite em pó: é fácil de fazer e fica uma delícia para comer assistindo um bom filme

Com criatividade e ingredientes simples, é possível transformar o ordinário em extraordinário

Anna Júlia Steckelberg Anna Júlia Steckelberg -
Receita de Pipoca Gourmet: aprenda você mesmo a fazer esta delícia em casa
A pipoca de leite Ninho é o maior clássico entre essa sobremesa. (Foto: Reprodução)

Imagine-se em uma noite tranquila, pronto para assistir ao seu filme favorito. O que falta para completar esse cenário? Uma pipoca doce, crocante e com um toque especial de leite em pó.

Essa combinação, além de deliciosa, é fácil de preparar e vai transformar sua experiência cinematográfica em casa.

Pipoca com leite em pó: é fácil de fazer e fica uma delícia para comer assistindo um bom filme

Para preparar essa delícia, você vai precisar de:

– 1 xícara de milho para pipoca;

– 1/2 xícara de óleo;

– 1 xícara de açúcar;

– 1 xícara de água;

– 1 xícara de leite em pó (preferencialmente de boa qualidade).

Modo de Preparo:

Em uma panela grande, adicione o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca. Misture bem todos os ingredientes antes de levar ao fogo.

Leve a panela ao fogo alto, mexendo ocasionalmente até que a pipoca comece a estourar. Esse processo pode levar cerca de 15 minutos.

Assim que os grãos começarem a estourar, reduza o fogo para médio, tampe a panela e continue mexendo ocasionalmente para evitar queimar. Quando o intervalo entre os estouros for de mais de 5 segundos, desligue o fogo.

Transfira a pipoca para uma tigela grande e, ainda quente, polvilhe o leite em pó por cima. Misture bem para que todas as pipocas fiquem cobertas de maneira uniforme.

O resultado é uma pipoca caramelizada com uma camada de leite em pó, proporcionando uma combinação de sabores que agrada a todos os paladares.

Dicas para uma Pipoca Perfeita:

  • Utilize uma panela de fundo grosso para garantir uma distribuição uniforme do calor.
  • Agite a panela durante o preparo para evitar que o açúcar queime no fundo.
  • Se desejar uma versão ainda mais indulgente, adicione uma pitada de canela ou chocolate em pó junto com o leite em pó.

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