Quem tem Air Fryer precisa aprender a fazer costela desse jeito
Seguindo passos simples, a Air Fryer será uma ferramenta poderosa para criar pratos dignos de restaurante
A inovação tecnológica nos presenteou com equipamentos que transformam a maneira como preparamos nossas refeições, e agora é possível fazer costela na Air Fryer de forma prática e o sabor vai te surpreender.
Se você é um feliz proprietário desse eletrodoméstico, não pode deixar de aprender a fazer esse preparo que vai encantar os convidados e toda família.
Seguindo passos simples, a Air Fryer será uma ferramenta poderosa para criar pratos dignos de restaurante. Leia até o fim e descubra como fazer uma deliciosa costela.
Quem tem Air Fryer precisa aprender a fazer costela desse jeito
É cada vez mais comum realizar diferentes preparos na assadeira, afinal, a versatilidade do equipamento transformou as cozinhas por todo país.
O alvo da vez, é a costela, conhecida por sua alta taxa de gordura e tempo elevado de cozimento, mas na Air Fryer, além de economizar tempo, o sabor fica indescritível.
A digital influencer, Letícia Reis, através de uma publicação em seu perfil (@aptrezentoseum), ensinou uma forma simples de preparar o corte de carne na assadeira.
O primeiro passo é pegar a costela e colocá-la no papel alumínio, lembrando que ela deve estar em contato com o lado brilhante do produto, afinal, esse é o lado certo do papel alumínio.
Adicione temperos ao seu gosto na proteína e faça uma espécie de “trouxinha” que envolva toda a carne.
Coloque na Air Fryer por 30 minutos a 200 graus, após esse tempo, abra o embrulho de papel alumínio e coloque mais 20 minutos na mesma temperatura.
Retire a costela da Air Fryer, deixe descansar por alguns minutos para evitar queimaduras e sirva.
O resultado será uma costela suculenta e corada, com a carne se soltando facilmente, que vai arrancar elogios da galera.
Letícia, ainda dá a opção de servir junto com um molho de sua preferência, intensificando ainda mais o sabor. Confira o vídeo.
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