6 alimentos com vitamina D que podem ajudar a melhorar a absorção no organismo

Embora o sol seja a fonte mais famosa dessa substância, muitas pessoas enfrentam dificuldades para manter os níveis ideais apenas com a exposição solar

Pedro Ribeiro Pedro Ribeiro -
6 alimentos com vitamina D que podem ajudar a melhorar a absorção no organismo
(Foto: Reprodução/Agência Brasil)

A vitamina D é um nutriente fundamental que age como um regulador de cálcio e fósforo no corpo humano, protegendo a saúde dos nossos ossos e dentes.

Embora o sol seja a fonte mais famosa dessa substância, muitas pessoas enfrentam dificuldades para manter os níveis ideais apenas com a exposição solar, especialmente em rotinas urbanas.

Você já sentiu dores musculares constantes ou percebeu que fica doente com muita frequência?

Esses sintomas podem indicar que seu organismo carece desse suporte vital.

A escolha correta dos ingredientes pode potencializar a maneira como o corpo processa esses nutrientes.

1. Peixes gordos como o salmão

O salmão é uma das fontes mais ricas e conhecidas para quem busca aumentar a vitamina D no dia a dia.

Por ser um peixe de águas frias, ele acumula gorduras saudáveis que ajudam o corpo a processar o nutriente com muito mais eficiência.

Além disso, peixes como a sardinha e o atum também são ótimas alternativas para quem busca praticidade.

2. Ovo (especialmente a gema)

O ovo é um alimento completo e muito acessível para todas as famílias brasileiras.

É na gema que se concentra a maior parte da vitamina D, por isso, evitar o consumo apenas da clara é importante para quem visa este benefício.

Além disso, o ovo contém gorduras naturais que facilitam a entrada do nutriente nas nossas células.

3. Cogumelos expostos ao sol

Os cogumelos são os únicos vegetais capazes de sintetizar a vitamina D de forma semelhante aos humanos.

Variedades como o shitake e o shimeji, quando cultivados sob luz ultravioleta, tornam-se depósitos naturais desse componente.

Portanto, eles representam uma excelente escolha para vegetarianos e veganos que precisam manter os exames em dia.

4. Fígado de boi

Embora nem todos gostem do sabor, o fígado é um verdadeiro multivitamínico natural.

Ele armazena uma quantidade considerável de vitamina D, além de ferro e vitamina A.

Por ser uma carne densa em nutrientes, o consumo moderado pode ajudar significativamente na recuperação de estoques baixos no organismo.

5. Leites e laticínios fortificados

Atualmente, muitos laticínios disponíveis nos supermercados passam por um processo de fortificação.

Isso significa que a indústria adiciona vitamina D ao leite para garantir que a população consuma a dose mínima diária.

Beber um copo de leite ou consumir iogurtes enriquecidos é uma forma simples de garantir o nutriente, especialmente para crianças e idosos.

6. Óleo de fígado de bacalhau

Este é um suplemento clássico que nossos avós já conheciam bem. Uma pequena colher deste óleo contém uma dose altíssima de vitamina D e vitamina A.

Além disso, a presença do ômega 3 neste óleo cria o ambiente perfeito para que o corpo absorva a vitamina de forma quase imediata, prevenindo o enfraquecimento ósseo.

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Pedro Ribeiro

Pedro Ribeiro

Jornalista formado pela Universidade Federal de Goiás. Colabora com o Portal 6 desde 2022, atuando principalmente nas editorias de Comportamento, Utilidade Pública e temas que dialogam diretamente com o cotidiano da população.

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